義大利麵是個千變女郎 可以有好幾種不同的做法可是每一種都很好吃（笑）
這個食譜是我突然某天想到的 因為之前曾經吃過味噌口味的義大利麵
我想 味噌跟奶油應該會很搭吧 所以就試了一下 沒想到的確是很搭 做法也很簡單
料理的手法大同小異 和其他技能一樣都是熟能生巧 到後來就可以自行變化
食材：
義大利麵 一人份
花椰菜 1/4 顆
蘑菇 三顆
蒜末 適量
味噌 1 1/2 大匙
奶油 一大匙
牛奶 150 c.c.
鹽 一小匙
做法：
1. 把義大利麵放入滾水中煮熟 再把切小塊的花椰菜放入燙熟撈起備用
2. 起熱鍋 把奶油放入融化 再把蒜末放入爆香 將蘑菇放入炒熟
用味噌 牛奶 鹽等調味一下 最後把花椰菜跟義大利麵放入快速拌炒一下就可以起鍋囉！
Aneres's Life 