這間餐廳 認真說起來 我好像只有在 Low Tide Hour 去過
所謂的Low Tide Hour 就是跟Happy Hour 一樣
生蠔跟其他海鮮餐點比較便宜
這天 我帶我妹這個生蠔愛好者來Gastown的分店
因為離她的學校比較近 如果要再殺到Yaletown去好像就太遠了
裡面的裝設很有海洋風 牆上有救生圈 也掛滿了海洋相關的圖片
我們的服務生給人很瀟灑 放蕩不羈的感覺 好像水手一樣 隨時都能收拾行囊去流浪似的
快速點了幾道菜後 他就去櫃檯替我們剝生蠔了
這是奶油蒸蛤蠣 要是加點醬油就跟深夜食堂裡面的菜色一樣了（笑）
淋上檸檬後 我們大快朵頤了起來 底部的湯汁配上附贈的麵包簡直是絕配
新鮮的蛤蠣沒有太多的調味 不過鮮美的味道讓我硬是多吃了幾顆 吃完還有意猶未盡的感覺
這煙薰鮭魚只能說是普通 我不愛吃全麥硬麵包 所以沒有多喜歡這道菜
不過鮭魚還是不錯的 生活在溫哥華就有這個好處 因為鮭魚的原產地
想吃鮭魚都能用便宜的價格吃到 我常常都用這個理由誘惑我爸來 哈哈
重頭戲來了 便宜的生蠔 這個時段的生蠔不能選品種
不過我也吃不出來差別 所以對我而言根本沒差
特別的是他們有自制的醬料 有的醬料會辣得你哭天搶地的
我最愛的組合是Back from Hall 搭配Horse Reddish（就是旁邊那個像木屑一樣的東西）
其他的醬料也都不錯 只是不要加太多 不然會太辣的！
他們的Low-tide hour 生蠔一只只要1.5塊 雖然Ebisu 的只要99 cents
可是我覺得Rodney’s 的品質比較好 如果在溫哥華想吃生蠔的話 這間誠心推薦給你！
Aneres's Life 